黄粉虫价值有哪些 黄粉虫用途

黄粉虫俗称面包虫，是人工养殖最理想的饲料昆虫，有很高的养殖价值和效益，在养殖过程当中，我们也要重视日常的饲养管理技术，那么，黄粉虫价值有哪些?下面一起来了解一下黄粉虫用途。

黄粉虫价值有哪些

黄粉虫是一种高蛋白、高脂肪、氨基酸含量较全面的昆虫资源，被誉为“动物的营养宝库”，并可进行加工，使其具有更好的饲用、药用和食用价值。

黄粉虫蛋白含量约为50.53%，氨基酸种类齐全，且含人体所需的8种必需氨基酸以及组氨酸，其必需氨基酸含量占氨基酸总量的39.14%，基本达到了FAO/WHO建议的优良蛋白质必需氨基酸应占氨基酸总量40%的标准。黄粉虫蛋白与其它优质动物蛋白相比较毫不逊色，其营养价值甚至还要高于其它的动物蛋白，因此它更是一种优质的蛋白资源。

黄粉虫的脂肪中不饱和脂肪酸所占比例较大，其P/S值明显高于牛、羊、鸡、猪等肉类。其脂肪含量因季节和虫龄期的不同会有所差异。蛹和越冬幼虫脂肪含量高，蛹含脂肪30.4%，幼虫含脂肪37.6%，成虫和生长期幼虫脂肪含量较低，分别为19.2%和27.3%。此外，黄粉虫还含有很多的糖类、矿物质、微量元素和维生素。每100g黄粉虫含K1370mg、Na65.6mg、Ca138mg、P683mg、Mgl94mg、Fe6.5mg、Zn12.2mg、Cu2.5mg、Mn1.3mg、Se462μg。每100g黄粉虫含维生素B165μg、VB2520μg、VE440μg、VD10.45μg，因此其加工品完全可以食用。

黄粉虫的用途

(一)、用作科学实验的材料

1、生物学教学，对学生了解昆虫的生活史，成长形态，提供真实的实物资料。

2、新型农药试剂，黄粉虫作为典型的仓储害虫，成为不可替代的农药药效实验对象。

3.、提取动物油脂，开展广泛的动物利用生态研究。

(二)、养殖奇珍动物的生物饲料

1、珍禽类、画眉、鹦鹉、百灵等

2、珍稀动物、金钱龟、林蛙、蝎子、蟾蜍、鳖类。

3、珍稀鱼类、珍贵热带鱼、金鱼

(三)、提取高级甲壳质

1、用于医疗保健，开拓了人类保健养生、延缓衰老滋补药品的新领域。

2、高级滋补性化妆品，对于美容护肤，靓丽养颜的女性顾客有着广泛的市场需求。

(四)、环保型生物肥料

1、黄粉虫粪是高级生物肥料、富含氮3.37%、磷1.04%、并含有锌、硼、锰、铁、镁、钙。铜七种元素。可直接施用。

2、和其他材料混合成生物复合肥。

3、虫粪可作为猪、牛、羊大型哺乳动物的饲料掺加剂。

(五)、直接走上餐桌，供人类食用

1、富含多种氨基酸，提供人类不能合成的动物氨基酸。

2、成虫和蛹虫都可以直接作成多种菜肴。

3、成虫和蛹虫可作成食品罐头，汉虾粉等。

黄粉虫的综合利用

黄粉虫工厂化养殖因其投资少、技术简单易学、易于工业化和家庭养殖等特点，被昆虫专家称为是继"家蚕"和"蜜蜂"之后的第三大昆虫产业。据有关专家研究表明，昆虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素;还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用。

黄粉虫规模生产及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划的重点资助项目;已被列为全国4050工程重点发展项目和全国星火计划项目。

◆昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类的全营养食品!用黄粉虫做出的食品，味道鲜、营养高。

◆制作营养保健品，可提高人体免疫力，抗疲劳，延缓衰老，降低血脂，抗癌等功效。

◆可作为名贵珍禽、动物、特种养殖的鲜活饲料，且是中国林蛙人工养殖的主体饲料。

◆虫粪做饲料成分，饲喂效果甚好。虫粪做高效生物有机肥，具有良好的市场前景。

◆黄粉虫规模化养殖及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划重点资助项目，被列为十五计划项目。

◆昆虫蛹菜作为新兴菜品已经走上了大众餐桌，即将跟吃海鲜一样，成为一种时尚饮食消费，专家预测昆虫蛹菜欲成千亿产业。