蛋鸭会在120天左右的时候开始产蛋，第一年是一个产蛋的高峰期，往后两年逐渐呈现下降的趋势，第一年的产蛋量基本上在180至200枚左右。
蛋鸭产蛋高峰期多久？
蛋鸭的产蛋高峰期一般能持续4-5个月时间。一般蛋鸭的健康状况良好，饲养科学，在28周龄时产蛋率可达到90%或90%以上，为产蛋高峰期。产蛋高峰期的持续时间受品种、饲料、鸭舍环境、气温、管理等条件的影响。
种鸭在生产实践中，为使产蛋高峰期如期到来，产蛋前期的最大喂量一般比产蛋高峰期所需喂量高出10%～15%。肉用种鸭产蛋高峰期平均日耗料220～250克/只。在整个产蛋高峰期一般不要减少饲料喂量，始终保持最高水平。但在产蛋高峰到达后必须将高出的10%～15%的喂料量减去，否则易造成公鸭过肥，使爬跨困难或不愿爬跨，母鸭也会因过肥导致产蛋率下降。产蛋高峰后期要结合产蛋周龄、产蛋率、蛋重等，在产蛋率不再上升后2周开始着手减料，一般从31～32周龄开始，每只鸭每天平均减料10～15克左右。通过2周时间，使种鸭的喂料量稳定在所需最大喂料量后，采取恒料饲喂。
高产蛋鸭品种有哪些？
一)选择优良品种 蛋鸭要高产，良种是关键。因此，—定要选择生产性能好、性情温驯、体型较小，成熟早、生长发育快，耗料小、产蛋多、饲料利用率高，适应性强、抗病力强的蛋鸭品种。如绍兴鸭，高邮鸭等。
(二)优化环境条件 适宜的生产环境有利于蛋鸭发挥生产性能。温度、密度和光照等就是重要影响因素。
1，保证适宜的温度。温度可影响蛋鸭的产蛋量、蛋重、蛋壳厚度和饲料利用率。产蛋鸭最适宜的环境温度为13—20℃；
2．蛋鸭群的饲养密度。一般为7只／平方米，公母比例为1：50～1：80
3．搞好光照管理。产蛋期光照的具体做法是：大约18平方米装1盏25瓦的灯泡，灯泡高度离地约2米。光照时间从17—19周龄开始逐渐延长，22周龄达到16—17小时，光照时间的延长要等递加，即每天增加15—20分钟。产蛋期光照原则是：只可逐渐延长，直至每昼夜16～17小时，不能缩短：不可忽照忽停、忽早忽晚、忽强忽暗，只许渐强。
4．防止惊吓。受惊吓的鸭，产蛋量会下降10％一20％，有时产软壳蛋。因此，平日要加强饲养管理，保持环境安静，非饲养人员不要随意进入舍内，特别注意防止狗猫等动物窜入，以免鸭群受惊应激。
(三)饲料营养全面
1．能量：能量来源于饲料中的3种有机物：碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物包括淀粉、糖类和粗纤维。鸭对粗纤维消化能力低，日粮中不可过多，蛋鸭日粮中一般为3％～5％。
2．蛋白质：产蛋鸭日粮中粗蛋白含量一般为18％。
s．矿物质：蛋鸭日粮中钙的含量一般为2．5％～3．5％，磷的含量一般在0．5％左右，钙磷比例一般为4～6：1。每千克饲料中需铁60—80毫克、铜5～8毫克、锌50～60毫克、锰30～60毫克、硒0．12—0．25毫克。
4．维生素：每公斤饲料需维生素A8000～10000国际单位、维生素D400—600国际单位、维生素E30国际单位、维生素B，1～3毫克、维生素B，3～4毫克、烟酸35—60毫克、胆碱800—1000毫克。
(四)强化雏鸭管理 蛋鸭育雏以在4月至5月中旬养“早春鸭”最好。雏鸭应在24小时内先开水，后开食。饮水可用饮水器或浅塑料盆或浅水盆盛水。1—5日龄最好供应冷开水或纯净水，水中放1％～2％葡萄糖；5日龄以后饮干净水即可。开水后，喂大米闷熟的米饭，(拌入10％的葡萄糖水、10％的韭菜更好)。3天后按10％—20％投喂螺、虾、蚯蚓、小鱼等，也可用。
影响蛋鸭产蛋率的因素有哪些？
1、品种因素
品种是取得高产的先决条件，产蛋率的高低，产蛋周期的长短，产蛋持续性的强弱以及蛋的大小，都与品种有密切的关系。如能选择一个优良的品种饲养，产蛋量可以几成，甚至成倍提高，经济效益也随之提高。如何根据自己的饲养条件和管理技术，选择适于本地饲养的高产品种是养殖成败的关键因素。
2、营养因素
进入产蛋期以后，蛋鸭对营养物质的需求量比以前任何阶段都高，除用于维持生命活动必需的营养物质外，还需要大量由于产蛋所必需的各种营养物质。如能量、蛋白质、钙等营养物质必须充分供应。否则将影响产蛋率。
要达到持续高产的水平，除品种是先天因素外，日粮中营养物质是否全面和平衡，数量能否满足需要，这是保持高产稳产的必需条件。
3、环境因素
环境因素较复杂，对产蛋影响最大的因素是光照和温度。
4、健康因素
没有健康的机体不可能高产。因此，在培育青年鸭的阶段，就要把主要传染病的预防工作做好，进入产蛋期后，搞好环境卫生和饲养管理，增加抗病能力，尽量减少疾病的发生，才能保持高产稳产。
