雁因误食了施过有机磷农药的蔬菜、草或被农药污染的塘水而发生中毒。
【 症状】 多为急性中毒。急性的几乎不表现明显症状，采食后10分钟左右即突然拍翅、、跳跃、抽搐死亡。病程稍长的，表现出精神不安，呼吸困难，不会鸣叫，站立不稳，流泪，瞳孔明显缩小、流涎及稀鼻液，且频频摇头，从口中甩出已食人的饲料;肌肉颤抖，下痢，最后抽搐死亡。部分可耐过。
也有慢性中毒的。病雁拒食，但饮水，匍匐于地;拉水样白色稀粪，倒提则会从嘴里吐出黑水。产蛋雁则产蛋率下降。病程较长，也有的在1周左右死亡。
【 病理剖检】 急性死亡的可见肝脏、肾脏肿大，质脆，胃肠道黏膜有出血性炎症、脱落、溃疡等变化，胃肠内容物有大蒜臭味。
慢性死亡的可见肌胃角质膜变黑、似树皮样，十二指肠黏膜充血、出血，肝贫血、表面有白色坏死点，心冠脂肪轻微出血。蛋黄水样，蛋变形。
【 诊断】 主要根据服药史，结合病理剖检可诊断。
【 治疗】 一旦发生有机磷中毒，抢救应及时。应立即停止使用可疑饲料及饮水;切开食道膨大部或向上挤压食道膨大部以挤出内容物，饮用0.01 %高锰酸钾( 1 605 中毒禁用)或 2.5 %小苏打(敌百虫中毒禁用)溶液;迅速使用阿托品对症治疗，大雁每只皮下注射 0.5毫克，雏酌减， 15 分钟后再用一次，以后根据需要〔 看瞳孔是否扩大，流涎是否停止)可每 30 分钟口服阿托品，每次一片，溶于水喂服;有条件的，可同时使用解磷定(0.2 ～0.5毫升/只，静脉注射)或氯磷定治疗。
【 预防】 应严格管理好有机磷农药，不要到刚使用有机磷农药的区域放牧(一般应间隔 1 ： 2 周以上)。最好不要使用有机磷农药对雁舍灭螨、灭蝇等。
