孔雀养殖场应建在地势高、千燥、乎缓、向阳背风、利于排水的地方，这是选择场址的主要原则。山区建场，孔雀养殖场要选在乎缓向阳的坡面，坡的斜度不能大于2.5%，否则增加施工量和工程投资，并给今后的生产和运输带来不便。同时，山区建孔雀养殖场，还应注意地质构造情况，避免建在断层、滑坡、塌方的地段;也要避开坡底、谷地和风口，以免受山洪和暴风雪的袭击。在靠近河流、湖泊地区建场，孔雀养殖场要比当地历史最高水位高出1-2米，以防涨水时被淹没。平原地区建孔雀养殖场，场址要选择在较周围稍高的地方，以利于排水;地下水位要低于建筑地基0.5米。
