露天养殖选择排水良好的地块，首先将土地整平，镇压，将处理好的基料，床1.1米宽、路1米宽做床，高度在15―20厘米之间，然后浇两遍透水，将基料翻一遍，再浇一遍水，等到基料湿度到60%左右时就可以下种了。蚯蚓种下种最经济的密度为每平方米3000―5000条。管理上要注意以下五点：一是下种后一个月左右要翻一次床，二是高温季节注意保湿降温，三是大雨天要注意排水，四是入冬前要及时利用塑料布及草帘覆盖，保证蚯蚓安全越冬，五是要天天注意蚯蚓床的温度、湿度、产卵、孵化、摄食情况、敌害侵扰及异常现象等。
屋内或大棚养殖养殖管理方式基本和露天养殖一样，主要注意通风和冬季保温。只要保持好冬季屋内和大棚温度，经济收入要比露天养殖法高15%―30%。
