9月8日,利川市鑫珑竹鼠养殖家庭农场在柏杨坝镇团园村12组挂牌成立。这是该市首家专门从事竹鼠养殖、初加工及销售的家庭农场,由柏杨坝镇团园村村民高超许一家投资200万元成立。
高超许是个体工商户,在柏杨坝镇市场打拼多年,已从事铅合金、玻璃加工销售十多载。据他介绍,“现在铅合金市场竞争激烈,利润空间小,要想在此行业扩大规模很不容易。当前国家鼓励、支持农民创办家庭农场,我过去在湖南的亲戚家学习过养殖竹鼠,且又一直关注着国内竹鼠市场行情。半年前,我萌生了办家庭农场养殖竹鼠的想法。”
对养殖竹鼠,创办家庭农场,高超许及其家人信心十足。竹鼠先生据了解,竹鼠市场供不应求,价格每年还在上涨,市场行情已达到80.00元/斤,随着物质生活水平的提高,需求量还会增加,1只成鼠可以长到4-6斤。由于竹鼠吃的是野生竹根,生长的是山林环境,不光食用肉嫩味美,药用还能清肝明目造血。
目前,该家庭农场已建成封闭式二层养殖房2600平方米,养殖池100个,喂养有种鼠200只。为迎接种鼠繁殖的幼鼠,现正继续加紧修建养殖池,并计划近期在现养殖房上修建第三层,以满足随时增加的竹鼠养殖条件。