“我养殖的淡水鱼很多人都慕名来买，有时客人要鱼的话还得提前预约呢!”黄莺乡双河村支部书记饶奎芳稍显得意的说，现在的淡水鱼走俏得很，我们养殖的淡水鱼单价在17-20元/斤，而市场上出售的鱼单价在6-8元/斤，价格都能高出一两倍，但还是有很多人来买鱼。
据了解，武隆县黄莺乡有老龙洞河、蔡家沟、鱼泉沟、双溪沟等河流汇合于长头河中下游，水资源十分丰富，水平年人均水资源量有1252立方米左右。
近年来，黄莺乡充分利用水资源丰富的优势，大力发展淡水养殖。通过引进大量鱼苗，农民建生态池塘养鱼取得了初步效果。目前，全乡发展冷水鱼共150亩(含鲟鱼50亩)，主要以鲤鱼、草鱼为主，特色鱼类有鲟鱼、娃娃鱼等，累计投入资金300万元，受益人数达205户718人。
“淡水鱼的营养价值很高，它蛋白质含量较高，同时脂肪含量低，绿色无公害，长期食用对人体健康十分有益，是物美价廉、营养丰富的滋补佳品。”黄莺乡农服中心技术员许磊介绍说，“我们通过生态养殖的方式，纯天然、无公害，下一步我们将通过引进龙头企业，建立标准化养殖场，让农民获得更大更好的收益。
