近日，孝感日报记者走进孝感市杨店镇定心村泥鳅生态养殖基地，见到了被称为“水中之参”、“鳅中之王”的台湾鳗鳅。养殖基地负责人介绍，台湾鳗鳅是去年引进到定心村养殖的，该基地目前属全市首家规模最大的泥鳅特色养殖基地。
“台湾鳗鳅具有个头大、长势快、适应强等特点，其味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高、脂肪含量低，深受市场欢迎。”养殖基地总经理陈公和介绍道，与养鱼相比，在同等条件下，养台湾鳗鳅的人工少、市场大、价值高、收入多。该基地于2014年4月正式动工，去年试验养殖了3万多斤，收益50多万元。今年养殖规模扩大到150亩，预计可产泥鳅15至20万斤，年收益300万元左右。
定心村村支书刘明洲说：“以前这里是一片荒地，都是杂草。经过一年的试养，台湾鳗鳅已适应了本地的环境。该基地流转的150亩土地和提供的10多个就业岗位，让村民的年收入增加了30万元左右。”目前，该基地泥鳅销售情况火爆，除本地零售外，已远销武汉、江西、天津、东北三省等地。
