水温：生活水温以15.5-26℃为宜，在此温度范围内，梭子蟹的摄食量较大，生长速度较快。
盐度：生活盐度为13-28‰，适宜生长盐度为20-35‰，越冬盐度为28-35‰，当盐度过高或过低时，梭子蟹会快速死亡。
其它：PH值为7.8-8.6，溶氧含量大于5毫克/升。
一、养殖梭子蟹的温度与盐度
1、水质要求
（1）水温：梭子蟹的适宜生活水温为15.5-26℃（日温差要小于8℃），在此温度范围内，梭子蟹的摄食量较大，活动正常，生长速度较快。
（2）盐度：梭子蟹的生活盐度为13-28‰，适宜生长盐度为20-35‰，越冬时的适宜盐度为28-35‰。当盐度低于低于8‰或超过38‰时，梭子蟹经过1天左右就会死亡。
（3）其它：适宜PH值为7.8-8.6，氨氮含量小于1毫克/升，溶解氧含量大于5毫克/升，透明度达到30-40厘米。
2、放养时间
（1）每年5月份下旬至6月份中旬为适宜放养时间。
（2）规格为80-100只/公斤的蟹苗，每亩池塘可放养1000-1500只。
3、蟹苗来源
（1）可在天然海区捕捞，也可以人工培育，适宜的苗种规格为80只/公斤。
（2）蟹苗的要求为规格整齐、体质健壮、附肢齐全、活力较强、软壳率小于10%。
二、梭子蟹生活在多深的海水中
1、拥剑梭子蟹
一般在深度为10-100米的泥沙质海底中生活，主要分布在中国（福建、广西、广东等省份）、日本、印度沿海、澳大利亚、新西兰等国家和地区。
2、银光梭子蟹
一般在深度为20-60米的砂泥海底中生活，广泛分布在印度至西太平洋区。
3、矛形梭子蟹
一般在低潮线至82米的沙质、泥质的浅海底中生活。
4、红星梭子蟹
一般在深度为10-30米的泥沙质海底中生活，主要分布在中国（福建、广东、广西等省份）、日本、菲律宾、澳大利亚、马来群岛等国家和地区。
5、薄氏梭子蟹
一般在深度为30米左右的泥沙底海域中生活，主要分布在中国（海南岛）、日本、澳大利亚、安达曼岛、印度洋、马来群岛等国家和地区。
