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鲜花饼制作
鲜花饼制作方法：
材料：玫瑰馅：玫瑰酱：200g、熟糕粉：30-50g。网购的玫瑰花馅湿度比较大，需添加熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买，也可把糯米粉炒熟使用。
1、水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。
2. 用手和面，至光滑。
3. 油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌。
4. 用手和面至光滑。
5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。
6. 水油皮包裹油皮，裹成球状。
7. 用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆， 卷起来。
8. 依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。
9. 把裹好的卷对折 稍微捏圆。
10. 馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎。
11. 加适量水 搅拌。
12. 对折准备好的面团擀成圆片，包馅料。封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状
13. 放入烤盘，用牙签戳孔，以防胀起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。
14. 烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，鲜花饼好甜蜜的感觉。
15. 烤好的样子，外皮酥得掉渣。
鲜花饼的寓意和象征
; 鲜花饼寓意着美好爱情，象征爱情甜蜜长久。鲜花饼的主要制作材料是鲜花，又以玫瑰花最为常见，在其原产地云南，许多人更是以玫瑰鲜花饼传情，每一口鲜花饼咬下去都是满满的花瓣，非常浪漫甜蜜，带给品尝的人别样的幸福。
鲜花饼寓意象征着什么
nbsp; 制作鲜花饼的主要材料是面粉、玫瑰、玉兰、菊花等，其中以玫瑰鲜花饼最为常见，玫瑰无论在中国还是在其它国家都寓意着美满爱情，由它制成的鲜花饼自然也象征着对甜蜜爱情的追求。
nbsp; 在云南当地，有些年轻人在给心仪之人表白的时候不送玫瑰花，而是选择鲜花饼，因为每一口鲜花饼咬下去都能吃到满满的玫瑰花，既浪漫又十分美味，给人满满的幸福感。
鲜花饼来源已久
根据史料记载，鲜花饼是在300多年的清朝由一位制饼师傅制作的，他创造出来的这种鲜花饼具有花香四溢、甜而不腻的特点，一经上市就广受人民欢迎，也代代流传了下来。
他用一盒鲜花饼告诉你：情怀就是说人话
讲真，说个故事给你听
他用一盒鲜花饼告诉你：情怀就是说人话
这是一个有点“怪”的大叔。他曾因为一个“任性”的不喜欢，大学读了两个学校；他曾因为执着的音乐理想，毅然北漂多年；他曾因为北漂遇冷，回蓉后一头撞进了广告圈，从写文案一直做到了创意总监。其实这些都不重要，最重要的是：他竟然只用一个鲜花饼的情怀，就“正儿八经”的赚你的钱！
文|慢半拍小姐
这是我第一次见到肖建，对他却是早有耳闻。
采访之前，编辑老师就提醒过我，肖建老师不是你想象的一个老公关人，也不是普通的创业者，他对你们这一代的理解或许比你自己还深。
2016年3月的一天，我见到了他，与之前在广告牌、电视里看到的那个文艺大叔不同，他更真实，烟瘾极重，说话轻声轻语，与节目里的那个他大不一样。
在聊天的一个多小时内，他一直在抽烟，后来我在他的朋友圈看到一条这样的信息，他说，“人一直都是靠感情来决定买什么，然后再给自己的购买行为找出一个合理的理由。比如我为什么只买白嘴儿的混合型香烟，合理的理由是白嘴儿的混合型香烟价格公道，没有社交风险且第二天少痰。但真正让我形成习惯依赖的原因却是很多年前的一个下午，我在一个酒吧里围观张楚和乐队排练，他叼着当时还比较少见的白嘴儿香烟，迎光伫立，帅成了一个大写的牛逼。”
这就是肖建，一个不把情怀摆在台面儿上，却处处将情怀融入自己的行为中。
在谈话中，他非常爱笑，笑起来眼睛眯成两条细缝，说也奇怪，同样是岁月刻下的皱纹，在他的脸上看起来有一种青春的味道，或许是他实在太懂我们这一代年轻人了吧，后来我想。
重新定义女性
最先见到肖建，是在成都街头的公交车站台广告牌上，当时是“我是花吃”和“粗卤”两款产品刚上市，肖建作为产品的品牌形象代言人，侧着头，嘴角微扬，媒体用“41岁广告精英改卖鲜花饼”来形容他。
媒体眼中的肖建象征着青春、个性，这一点毋庸置疑，在点上他的第一支烟时，他明确地给我们讲到，我是花吃只做女性市场，而且是19岁—25岁和35岁以上这两个区间的女性。
“中国的女人是全世界最有变革性的女性，她们特别地多样化，我们认为，研究女人是一件非常重要的事情。”他说“很多食品开始简单肤浅地定义女性的时候，要么觉得你是一个没心没肺的吃货，要么你是一个高大上的母亲，但实际上，女人是有很多面的。”
这话引起了我们的兴趣，肖建解释道，这就是说，“其实他们可能是绝望的主妇，有很多放肆，甚至是重口味的一面，中国女性的面相特别多，你要很诚实、勇敢地去面对。这些女人不希望用一个很固化的思维去定义她们，很多时候你可以看到上一秒她还在焚香，下一秒她可能就是一个重口味。”
因此，我是花吃的两类消费群体中有一类就是35岁以上的中年妇女，而对于 19—25岁这个区间，她们正值青春旺盛期，对一些新奇的东西易于接受，也有需求。
情怀就是说人话
由“我是花吃”品牌出售的每一个鲜花饼上都彰显着一个特殊的气息——情怀。
“中国会经历一个从吃饱、吃好，发展到一个吃得有趣的演变过程，所以接下来吃什么会成为一个人群的分流，我是觉得中国的一线食品太缺乏深度，太缺乏一些真正的关怀，缺乏一些真正地触及人类情感的东西。”
一开始就选择另辟蹊径的我是花吃，把创业的目光投向了地处西南边界资源丰富，四季如春的云南。通过对云南各类产品进行了多次商业模拟推演和综合考察后，最终把目标锁定在了云南独具特色的鲜花资源上，定位于只做鲜花衍生品的一种微商业活动。
在入行前针对云南当地47家工厂进行了实地考察，发现80%的鲜花饼企业是处于生产过程脏乱，防腐剂、护色剂、香精等添加剂的使用无下限的状态；剩下的20%稍显正规的企业产品意识又太弱，很少研究消费者的口味需求，更别说体验需求了。
看到鲜花衍生食品行业如此不规范的现状 ，肖建开始有了“鲜花饼应该试着摆脱云南旅游特产的标签”这一信念。于是开始从“反腐”和“体验”这两个方面去颠覆已在云南自成一派的鲜花饼行业。
通过加大工厂设备投入，增配空气过滤和控温系统，实现标准化生产； 建立了“食品首先是为家人服务”和“食品检测从入口开始”、“QS是底线管理”的人格品控观，形成独树一帜的生产管理团队；专门进行降糖处理，改进产品制作工艺；坚决拒绝添加防腐剂和其他添加剂；增配鲜花饼的相应详细说明书等方式，让产品符合消费的口味，更能让消费者体会到他们的关怀。
搭上罗辑思维和吴晓波频道
2016年，距离我是花吃创立两年多的时间，这款休闲食品已经跟罗辑思维、吴晓波平台进行过多次合作，肖建也刚刚在央视的“创业英雄会”节目上成功拿到融资。
“后来很多人都问我一个问题，你们是怎么上的罗辑思维平台？”
我插嘴道，对啊，怎么去的呢？
他将手一摊，淡淡地说道，我们之前真的不认识罗振宇先生，我们也没有花钱去上，一切的渊源皆起于一次偶然的误会。
事情源自2014年罗辑思维发起的那场中秋节月饼活动，声称为第一场互联网思维做月饼，活动结束之后，我是花吃团队收到了产品，关于这个产品，我是花吃团队有不一样的看法，后来双方就进行了一次比较深度的行业交流。通过这次交流，罗辑思维团队对花吃产品传递的理念、独特的包装设计和产品口味表示出浓厚的兴趣，后来便向花吃抛出了橄榄枝。
“你发现你不想如何如何成功的时候，你才会你活到你觉得最重要的时候，你反而会觉得你跟别人有最大的差异，当你把这个差异做出来的时候，突然有人觉得：诶，这个还挺好的，那我们就合作吧。”肖建说道。
同样让人觉得意想不到的跨界合作典范之例的，还有在本来生活网就9粒褚橙+6枚鲜花饼组成“两种关于香甜的欲罢不能，一种关于创业的向上力量”主题礼盒活动中和褚橙的搭档营销。
两次跨界营销都为我是花吃带来了不错收获，曝光量、销量和品牌触达率都有大幅度的提升。
营销策略的“怪”主张
肖建说，“中国跟情感的关系这么重，但是传统的休闲食品跟情感的关系太弱。比如中秋月饼，大家都知道画好富贵呀，或者口味系列的，但我们去洞察办公室的同事生活，你会发现一年中，有很多很多的时刻不是你，一年中你会扮演很多种的角色。我们希望你能在中秋那一天脱下伪装，变成一朵幸福的花。所以我们做了12个人们特别熟悉的，你在生活中又不得不扮演的角色，然后通过简单的包装创意，让人们觉得吃个月饼这么low的事情也能和生活、工作发生关系。当然也会用这个方法区分我们的购买群体。”
营销的本质在于传播好的产品，产品的本质就不好的话，再怎么营销也是失败的。也许正如肖建所言：“你是这样的产品后，才会找到匹配的渠道、管道，才会找到这群人。如果你不是一个好的，相对有鲜明的产品的话，这些渠道不会理你，就算理你了，你花了大量的代价之后，你也很难达到你预期的效果。”
当被问到鲜花饼刚开始是如何定位，选择消费群体时，肖建回答道：“每天有数以万计的新技术和新项目出来，你只能找你喜欢的。只能说我们包括做其他品牌，会做更极端一点。就如果说线上没有讨厌你，就没有人喜欢你。所以你会发觉，你不需要那么多流量，我不需要每天挤破头敲门，我只需要每个人进来都是对的人。所以我们从产品开发就会坚持这个逻辑。”
最开始我是花吃玫瑰饼的口味营销实验就是基于这一逻辑，采取的一次暴力营销实验。当第一批鲜花饼即将做好的时候，肖建他们就开始讨论怎么把这些饼卖出去，最后大家一致同意采用暴力营销的方式，即首先确定销售总目标，然后各自认领相应的目标销售额，在自己的朋友圈子里进行营销。
2014年5月20日这一天，大家按照“第一要关系足够好，第二要足够有钱。人数只要100人”这三个既定标准，在自己的朋友圈邀请合适的人选参与“新品试吃会”。
说到这次“新品试吃会”，肖建脸上有了些许得意的表情。
“你要知道，我们的朋友都非常多，但最终只邀请了100个人。而且这100人也不是来免费试吃的，我们是把鲜花饼卖给他们的，他们得自己出钱去买。”
“试吃会不大多都是免费吗？让他们买是出于什么原因呢？”我有些不解的追问道。
肖建并没有马上回答我的追问，而是俯身，在烟灰缸上把手上香烟燃烧后的多余烟灰轻轻磕掉，然后慢悠悠地说道“中国人是有一种很奇怪的思维，觉得免费的东西，不能说人家不好。但如果是他们自己掏了钱，好与不好他们就会直接说,这样我们才能得到真实的新品调查结果。然后再根据收回的朋友圈调查结果进行口味优化，将最终的标准定下来。”
最后也确实证明这场另类的暴力营销很成功，因为2014年7月13日，我是花吃淘宝店上线，正式向所有消费者开放。也有越来越多的朋友上门来问能不能做他们的代理，就这样我是花吃的渠道慢慢开始拓展了。
或许正是基于“不同就是魅力，在中国这么大的市场，任何一种不同都会收获你的用户，你做到有人讨厌你，就会有人喜欢你”的营销理念，我是花吃才会精准定位为：一家只做女性市场的互联网鲜花饼初创公司。
一个爱折腾的“怪”大叔
是时候该认识一下肖建了 。
肖建是一个吃东西如果是吃得太干净，就会拉肚子的“怪人”。所以每当同寝室的同学请他吃苹果时就会说道，建娃来吃苹果。然后把洗好的苹果从地上滚过一道让他捡起来吃。因为只有这样，他吃了才不会闹肚子。
肖建的大学生活也透着股“怪”劲儿，他大学读了两个学校，第一所学校是父母选的，他不喜欢，于是两年之后退学，再考到了四川音乐学院作曲系。在川音的自由的学习氛围中，他一边组建乐队，跑场子赚票子。一边给报社兼职写点有关吃喝玩乐的稿子。
毕业后为了崇高的音乐理想，毅然北漂。在北京冰冷的地下室里，激情的演绎着专属于摇滚批骚小青年的理想。
北漂落魄遇冷后，返蓉后转战广告界。十多年的广告从业经历中，肖建曾拿过两次被誉为营销传播界的“奥斯卡”—艾菲奖。当然他和团队手上成功策划过品牌也如同他脸上的皱纹一样，挺多的。
就是这样一个在广告界混的如鱼得水的“怪咖”，在自己41岁的时候，又开始和朋友合伙做我是花吃的云南鲜花饼了。他们通过线上、线下的有效整合，他和团队创立的鲜花饼品牌，在9个月时间，创下了600万元的销售额。
然后在销售鲜花饼大放异彩后，肖建又开始涉足卤味行业。关于未来，他说：“我是花吃将通过开拓创新产品种类，建立线下实体体验店等方式来给用户带来更有意思，更具情怀的消费体验。”
当然，在未来到来之前，没有人知道我是花吃的准确模样，我们只能期待它能给我们带来更多有意思，有情怀的创意。
云南玫瑰鲜花饼作文先写什么后写什么
昨天下午，爸爸从昆明回来，还带来了那儿的美食特产——鲜花饼。今天早上，我终于尝到了它。早上一起床，我洗漱完毕，就飞快地跑到厨房，打开了鲜花饼的盒子。
吃哪种好呢？看着这么多种类，我下不定手。从最小的开吃吧。于是我拿了一个“松仁玫瑰酥”。一撕开包装，就闻到了一股酸酸的味道，是松仁的味道。这个饼像蛋塔一样包着锡箔纸，上面撒满了，我不禁咬了一口，又香又脆。再咬下去，我看见了像豆沙一样的东西，仔细一看，原来是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了，可以看见整朵的了，玫瑰花散发出了一阵清香，我又咬了一口，这一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出来，嚼了几口，嘴里，洋溢着一股花香。我慢慢地吃，想留住这朵花。
终于，我吃完了整个饼过了一会儿，回味一下，仍可以感觉那嘴里的花香。鲜花饼真美味啊！
云南鲜花饼好吃吗？
云南鲜花饼是云南省的一种特色美食，玫瑰采用的是云南当地的高山小玫瑰，加上馅饼及配料烤制而成。鲜花饼中的战斗机——经典玫瑰花饼。健康营养美味可口。玫瑰鲜花饼精心筛选的新鲜可食用玫瑰花瓣，清香扑鼻，酥脆的层层薄皮加上散发淡淡玫瑰花香的馅，酥软爽口，花香浓郁，沁人心脾，让您口齿留香，回味无穷。
而食用玫瑰花，其采摘也是一项很考究的工作，必须在清晨伴着晨露采摘，至上午九点前后结束，因为九点之后，气温上升，鲜花的香气随之挥发，用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣，制作成玫瑰花馅。
再加以面粉，香油，蜂蜜等配料焙烤而制成新鲜出炉的鲜花饼香气优雅迷人，入口甘柔不腻，对雀斑，皱纹都有淡化作用，香味会在口中持久而不散。
鲜花饼很适合春天享用吗？
适合春天享用的。
鲜花饼是一种特色美食，除了味道好以外，还具有一定的营养价值和功效，适量吃一些鲜花饼，能起到活血理气、平肝解毒的作用，并且采用食用玫瑰花制成的鲜花饼含有较多的营养元素，是天然健康的滋补佳品，此外，吃鲜花饼还具有一定的美容养颜作用。不过吃鲜花饼也要注意，孕妇、花粉过敏人群不宜吃，并且鲜花饼热量较高，不宜多吃。下面一起来了解一下鲜花饼的功效和作用吧。
一、鲜花饼的功效和价值
鲜花饼是加入了玫瑰花制作的酥饼，具有独特的风味，受到了许多人的喜爱，不过除了味道好吃以外，鲜花饼也具有一定的营养价值。鲜花饼的营养成分主要有维生素、糖、蛋白质以及一些微量元素，它的功效作用主要有：
1、鲜花饼采用食用玫瑰花为原料，根据《本草纲目拾遗》记载，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，有“活血理气、平肝解毒，对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”的功效，用食用玫瑰花做成的鲜花饼也具有活血理气、平肝解毒的作用，适合气血淤积的人群偶尔吃一些调理身体。
2、营养学界认为，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，有舒肝解郁，和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品。
3、鲜花饼还具有美容养颜的功效，食用玫瑰花属于药食同源的食物，具有一定的美容养颜的功效，很多人都爱喝玫瑰花茶，用玫瑰花瓣制成的鲜花饼味道更好，更容易接受。
4、吃鲜花饼会摄入一些花粉，对身体健康有一定的好处，是一种营养剂，适当的吃一些能让身体新陈代谢速度加快，可以提高身体免疫能力，还可以达到调节神经作用。
二、吃鲜花饼的注意事项有哪些
鲜花饼虽然好吃，也具有一定的食用功效，不过在吃的时候还是要注意一些事项的，鲜花饼食用注意事项包括：
1、鲜花饼含有玫瑰花成分，里面的单宁酸会影响身体对铁元素的吸收，女性在怀孕期间不宜吃鲜花饼。
2、鲜花饼里面含有一定的花粉成分，如果对花粉过敏，吃了鲜花饼可能会出现腹泻、肚子疼、头晕等症状，因此花粉过敏人群不宜吃鲜花饼。
3、鲜花饼的热量是比较高的，如果一次吃太多或者频繁吃，很容易长胖，要注意控制食用量。
