结果
2003~2005年,分别从台湾、福建东山、广东湛江等地引进九孔鲍鱼苗种和亲鲍。苗种经过一年半的养殖选育,与外源选购种鲍通过人工“远亲”繁育,运用人工选优的生物种群作为亲代,再进一步从育成的子代中筛选出高品质、高质量、生长速度快、抗病力强的种苗,而后每次去劣存优代代繁衍改进。通过这种生物选育技术,2004年优选和引进外源亲鲍40kg,通过人工选育繁育出1.5cm优良种苗300万粒;2005年优选和外源亲鲍35kg,繁育出1.5cm以上良种苗620万粒,取得了良好的经济效益和社会效益。
小结
健康良种选育 近年来由于持续的“近亲”交配,再加上许多育苗企业为节省成本、图省事,不注重亲鲍选择、亲鲍的个体逐渐趋于小型化,更谈不上定向培育,提纯复壮。笔者通过引进台湾原产地九孔鲍原种,通过精养,筛选,并从福建东山、广东湛江等地引进优良亲鲍,进行“远亲”交配,提纯多壮。繁育出子代进行定向培育选择有利性状的个体,保持优良品种的特性,选育出优质的种苗。采取了检验检疫、筛选健壮苗种、子代亲本筛选与检测、健康育苗、水质控制等技术措施。培育出具有生长快、抗病和抗逆性强、遗传性状稳定的优质鲍种苗,并建立了工厂化、标准化、健康化鲍鱼苗种的生产体系,大批量生产健康优质鲍种苗,取得了显著效果。
应用生态平衡实行健康育苗 在鲍采苗和稚鲍的前期培育,打破过去鲍苗培育细水长流的传统方法,实行全封闭条件下,对育苗生产过程中的水源水质、水温、饵料培养、人工投饵、水质控制、光照调节、营养盐的选择施放等全方位管理;与此同时对苗种的种质、营养、生长疾病防治等实行全面监控,使其能够在适宜密度培育条件下,自始至终维持最佳生理、生态环境,从而达到健康、快速生长,保持单位水体产量和质量,且不产生内外环境污染的一种高效苗种繁育模式。达到了低成本、高产出的健康育苗效果。稚幼鲍苗种生产全过程,不使用抗菌素和国家禁用消毒剂,人工配合饵料选择正规工厂企业生产的优质饵料。单细胞藻液培养营养盐全部选购分析纯或化学纯,不使用农用肥料、避免因肥料质量影响生产。
严格的生产场地消毒与卫生管理 实践证明九孔鲍鱼“脱板症”主要源于水源水质和饵料的不稳定,育苗池消毒处理不规范,亲本来源的不确定性,育苗技术所要求的各项技术参数得不到严格的控制,造成苗种生产的不稳定。为此,笔者采用科学的管理手段,实施严格的水质处理、监测监控、,采用科学的人工饵料培育和合理的方法。实行生产场地,使用工具、设备、设施、饵料全面清洗、消毒处理;亲本引进、培育幼体经过PCR检测筛选,藻类引种及培养经过病源检测、消毒,确保了进入育苗池的用水、幼体和饵料等不携带病原体。这些措施对培育鲍鱼是行之有效的。
多倍体育种技术研究与加强种苗生产管理机制 良种选育与健康育苗是今后我国水产养殖发展必由之路。今后要积极开展基因工程研究,开发具有优良性状的转基因新品种,应用细胞工程育种技术,采用药物诱导和杂交等方法生产三倍体和多倍体。通过抑制鲍受精卵纺锤丝使细胞染色体加倍,确定了最佳生产速度,降低了鲍剥离后的死亡率,为鲍养殖业持续健康发展打下良好基础。同时加强鲍种苗管理,根据《水产苗种管理办法》凭证生产、销售,尽快启动水生动物检疫职能,自觉遵守种苗检疫制度,建立一个良好的鲍鱼繁育、养殖生产的管理体系机制,为鲍的健康无公害增养殖奠定良好的基础,促进鲍产业的不断发展。