黄鱼养殖塘面积5-10亩，水深1.5-2米，注排水方便。至年底，可将上年越冬后鱼种培育成体重500克以上的商品鱼。
1、黄鱼养成形式
有单养、混养两种。
（1）单养：亩放鱼种1000尾左右，至年底，一般亩产量150-400千克。
（2）与鲻梭鱼混养：亩总放鱼量1300-1500尾，黑鲷占70%，其中四月份放越冬后一龄鱼种600-700尾，6月下旬至7月上旬放当年3厘米以上幼鱼400-500尾，体长3厘米左右鲻鱼苗300-500尾，一龄鱼种100尾，至年底总产量可达250千克以上，其中成鱼200千克，鱼种50千克。
（3）与对虾混养：亩放一龄黑鲷20-200尾，对虾2万尾，注意对虾须在十月份冷空气活动，大批交配蜕壳前收捕完毕，不然蜕壳对虾为黑鲷所食，造成损失。对虾亦可养二茬，七月份前养一茬中国对虾，起捕后养一茬长毛对虾。
2、黄鱼饲养管理
“三分养，七分管”，日常管理工作是养成成败的关键，具体工作和注意要点类同其他成鱼养殖。
