扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱,花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝养殖怎么提高孵化率困扰着很多水产养殖户,那么我们就提供些资料供养殖户们参考。

一、亲贝的选择与越冬

1.要求选择生殖腺饱满、个体大、外观完整的亲贝。亲贝入车间后先稳定2天,水温为自然水温(3℃),暂养密度为90个/立方米~100个/立方米。

2.建议采用室内越冬,每天换1/3或1/2的自然海水,5天~6天吸污一次。

二、亲贝的暂养保熟

亲贝的培养是基础,亲贝生殖腺发育的成熟程度直接影响获卵质量的高低。

1.注意有效温度的提升,控制水温升高的速度。亲贝前期每天水温提高1℃,升到15℃时稳定3天,以后每天提高0.5℃,升至19℃时待产。

2.注意改善水中的氨氮含量及溶氧量。采取倒池换水的办法,亲贝前期每天倒池1次,水温达到16℃后,要采取长流水、常吸污的方法来改善水质,换水量达到1个全量/天,同时每天微量充气。

3.注意饵料的营养搭配,使孵黄积累达到一定的量。饵料以新鲜的硅藻为主,金藻及代用饵料(如淀粉、蛋黄、螺旋藻粉)为辅。前期日投饵量为5万细胞/毫升水~20万细胞/毫升水,14℃以后摄食量增加,日投饵量为20万细胞/毫升水~40万细胞/毫升水,分8次~12次投喂。