要问牛角椒和羊角椒哪个辣，据悉牛角椒和羊角椒中牛角椒辣。牛角椒是三系杂交种，辣味适中，为大果型牛角椒，连续座果能力强，平均单果重120克左右。羊角椒是是甜辣椒里面的一种类型，细长，尖上带钩，形如羊角，味道甜辣。