要问为什么叫对虾？据悉由于这种虾个头大，过去在北方市场上经常按照“一对”为单位来计算售价才得名对虾。对虾又叫做东方对虾、中国对虾、斑节虾，是节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属的虾类。