要问农作物估产用什么技术，据悉农作物估产一般可以使用遥感估产技术。农作物遥感估产是指根据生物学的原理，在收集和分析各种农作物的不同生育期、不同光谱特征的基础上，通过平台上的传感器来记录地表的信息、辨别作物的类型、监测作物的长势，并在农作物被收获之前预测其产量的一系列的方法。