要问青椒种植时间和方法，据悉南方地区种植在4月初，北方约在4月下旬，播种前需提前1-2月进行育苗，可用药剂或常规温汤浸种，播种时每平方米苗床施有机肥10公斤左右，苗床高留10厘米，浇足底水，把发芽的种子播撒后覆土5毫米，及时盖地膜、扣小拱棚保温，当幼苗真叶长到4-5片时，可以按7×7厘米的穴距移栽，每穴大概放入2株即可。