要问甜石榴什么时候成熟，据悉甜石榴7-8月成熟。甜石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒，外种皮肉质呈鲜红或者淡红色，果肉多汁，果味甜而带酸，为可以食用的部分，加工制成饮料也清凉可口。