要问罗汉果能放几天?据悉一般新鲜的罗汉果放在阴冷处可以保存一周左右,而干燥的罗汉果放在阴凉处可以保存一年左右。如果是打开还未食用的罗汉果,那么它的保存时间就是三到五天。罗汉果是十分不容易保存的,因为吸水性较强,暴露在空气中放置几天,罗汉果的颜色就会变深,甚至是发霉。最好的方式是密封保存,保持干燥状态,就可以延长保质期。
一、罗汉果能放几天新鲜的罗汉果放在阴凉处,可以保存一周,而干燥的罗汉果放在阴凉处,则可以保存一年。但是罗汉果其实很难保存,因为罗汉果的吸水性较强,如果将它放在空气中,它就会吸收大量的水分。那么它的颜色也逐渐会变身果实,甚至会发黑发霉。最好的保存方式则是密封保存,这样可以一直保持它的干燥,之后将它密封起来,放在阴凉处,它的保质期则可以长达18个月。密封后的罗汉果品质不会有较大的变化。再拿出来食用,使口感与放置前一致。
二、罗汉果怎样采收罗汉果由于各个的品种不一样,所以它的成熟时期也不一样,一般情况下,如果果实变成了深绿色,果柄变黄,则就是成熟果实,而在采收过程中,应当选择在晴天或阴天进行收获,不易在雨天进行收获。因为雨天会加湿罗汉果表皮的水分容易变坏。收获的时候,应该选择用剪刀将果柄剪断,然后轻轻地放在箱子里,防止果与果之间挤压破损,最好能够铺一些旧的报纸,将它们隔开,才能有效保存。
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