对于鹿我想大家还是比较熟悉的，鹿它的全身都是宝，不仅鹿肉非常的鲜美，而且它的皮在工业上的用途也是非常广泛的，它的犄角还有很高的药用价值，可以制作成各种药材，对人体的健康都有非常好的帮助作用。
养30头鹿的利润是多少
中国养鹿历史悠久，始于1733年，是世界上养鹿最早的国家之一。中国鹿资源十分丰富，拥有梅花鹿、马鹿、水鹿、白唇鹿、坡鹿、麋鹿、驼鹿、驯鹿、黑鹿、小鹿、赤鹿、毛冠鹿、獐（河鹿）、斑鹿、狍等，是目前世界三大养鹿国（新西兰、俄罗斯、中国）之一。野生鹿是指自然界生存的物种，属《濒危野生动物植物国际贸易公约》保护的物种，世界各国均以法律形式规定禁止扑杀、开发养殖利用与流通，我国也不例外，必须遵守。养殖野生鹿的目的在于繁育后回放自然以扩大种群；供必要的科学实验，以及供民众观赏以增长科学知识，但不得贸易流通。
驯养鹿是指长时期来经人工杂交培育的新的生产种群，品种品系甚多，广泛分布于广大的非原产地，不属于国际公约保护之内，可供养殖利用和流通，世界上很多国家都在开发，中国也不例外。野生鹿与驯养鹿的区别就在于此，也是各国公认的和奉行的准则。
梅花鹿的养殖成本
1、鹿舍1栋(含宿舍1间)共90平方米，每平方米60元，共5400元。
2、宿舍墙、门、窗共600元。
3、活动场围建1200元。
4、草架、饲槽各6个，每个30元，共360元。
5、购种鹿：饲养30头种鹿的小型鹿场只需引进12头(6公6母)后备种鹿，每头2500元，共3万元。
6、饲料周转金(按10个月计算)共4000元。
7、兽医药品、添加剂共500元。
8、水电共600元。
9、不可预测的开支(以上1～8项的总和×15％)共6399元。以上1～9项合计4.906万元，投资概算取4．9万元。
梅花鹿的养殖利润
1、第一、第二年
①收入：第一年出售初生茸6千克，每千克售价2500元，收人1.5万元。第二年出售鹿茸15千克，每千克2500元，收人3.75万元。办场满2年就有6头断奶的后备种鹿，留种4头(2公2母)，出售2头，每头2500元，收入5000元。2年总收入5.75万元。
②支出：第一年饲料开支按每头鹿1天0.85元，12头1年共开支3723元，其他开支(电、兽医药品、添加剂、用具、鹿场维修等)1700元。第一年合计支出5423元。第二年饲料费和仔鹿哺乳营养费共4023元，其他开支1700元，第二年合计支出5723元。2年总支出1.115万元。
③利润：收支相抵，盈利4.635万元。办场2年基本收回投资，还赚下1个存栏16头的种鹿场。
2、第三年
①收入：当年繁殖6头(3公3母)全部留种，只出售鹿茸。6头成年公鹿每头产茸2.5千克，共15千克，每千克2500元，收入3.75万元。2头幼鹿产初生茸2千克，每千克2500元，收入5000元。两项共收入4.25万元。
②支出：饲料开支4964元，另加仔鹿哺乳营养费每头50元，6头共300元，饲料费共5264元。其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出7164元。
③利润：收支相抵，盈利3.534万元。
3、第四年：
①收入：当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。8头成年公鹿产茸20千克，每千克2500元，收入5万元，3头幼鹿产初生茸3千克，每千克2500元，收入7500元。两项共收入5.75万元。
②支出：22头鹿饲料开支6825.5元，另加8头仔鹿哺乳营养费400元，饲料费共7225.5元，其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出9125.5元。
③利润：收支相抵，盈利4.837万元。
4、第五年
①收入：当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。11头成年公鹿产茸27.5千克，每千克2500元，收入6.875万元，4头幼鹿产初生茸4千克，每千克2500元，收入1万元，出售11头后备种鹿收入2.75万元。合计收入10.625万元。
②支出：30头鹿饲料拜支9307.5元，另加11头仔鹿哺乳营养费550元，饲料费9857.5元，其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)2200元。合计支出1.206万元。
③利润：收支相抵，盈利9.419万元。
养鹿如何降低成本
我国养鹿形式主要是圈养舍饲，养鹿成本要高于放牧。因此，要想在鹿茸市场竞争中取胜，就必须提高产业的科技含量，降低饲养成本。
一、精料喂量要合理 养鹿业中，饲料费的支出占整个饲养成本的70%以上，而精饲料费用的支出又占饲料费的70%左右。由此可见，要想降低饲养成本首先必须从饲料入手。从80年代开始对梅花鹿营养需要等方面进行了大量研究的结果表明，生长梅花鹿公鹿（1—3岁）生茸期饲粮中较适宜的粗蛋白质水平为17%—21%，精饲料喂量为每天每只1.5—1.75千克；成年梅花鹿公鹿（3岁以上）生茸期饲粮中较适宜的粗蛋白质水平为17%左右，精饲料喂量为每天每只1.75—2.0千克；高产梅花鹿公鹿最多精饲料喂量每天每只不要超过2.5千克。如果粗饲料质量好的，可将精饲料喂量再降低一些。
二、饲粮营养要全价 不仅要重视能量和蛋白的供给，而且要重视矿物质、微量元素和维生素的供给。在进行鹿饲料配合时，要求饲料要多样化，充分发挥饲料间的互补作用，尽量使饲料营养全价。
三、公鹿加料要提前 通过大量的试验证明，公鹿在脱盘前就加强饲养管理，日粮营养水平和精料喂量达到较高的水平，这样到了脱盘时期，使生茸骨膜充分发育，为以后鹿茸生长打下良好的基础，从而可大大提高鹿茸产量。所以，我国养鹿者要改变过去的那种养鹿传统，马鹿公鹿应在1月份，梅花鹿公鹿应在3月份开始提高日粮营养水平，增加精料喂量，从而提高鹿茸产量。
四、青贮质量要提高 鹿以粗饲料为主，粗饲料质量的好坏将直接影响其生产性能。目前，要提高粗饲料的质量最易做到的是提高青贮饲料的质量。我国青贮饲料主要是青贮玉米，是较好的粗饲料，大部分鹿场在其饲料中青贮饲料占有一定比例，其主要途径有：
①培育出营养价值高的青贮玉米的品种；
②适时刈割。青贮所用的原料玉米应在乳熟期或蜡熟期进行刈割。
③进行特殊青贮。其中一种方法就是在青贮料中添加0.3%—0.5%的尿素，这样可使每千克青贮饲料的可消化粗蛋白质的含量增加8—11克，大大提高了其营养价值及饲料利用率。
五、添加饲料要保质 在选购饲料添加剂时一定要购买那些可信程度大的厂家及研究部门所生产的产品，确保产品质量，并应对所购买的添加剂以及钙、磷饲料进行化验和分析测试，如果某些指标（氟、铅、汞）超标应严禁喂饲。
养鹿相对其他的养殖项目来说，养鹿的成本要稍微高一些，但是相对的它利润空间也要丰厚很多，因为不管是鹿肉的价格，还是鹿角、鹿皮的价格都是非常可观的，因此养殖者可以根据自身经济的情况，合理选择。
