一天一苹果,医生远离我。这是欧洲人对苹果最高的赞誉。红富士苹果本身也是原产于欧洲的水果,所以我们可以说这种说法是针对红富士苹果最好的广告。随着红富士传入我国,在我国的知名度以及市场销量都算是比较好的,那么市场价格又呈现出一种什么样的状态呢?
红富士苹果市场价格多少钱一斤
红富士苹果的市场价格,就长沙近日的价格来看,大约是8.5~9元/斤的样子,而山东以及山西的红富士,批发价格大约是在0.7元/斤左右。所以说各地的红富士苹果的市场价格差距可能是比较大的。所以要衡量红富士的市场价格需要结合当地的环境条件来确定。
红富士苹果的产地
红富士苹果原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带,1870年前后始传入我国山东,诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10共五个单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一,近几年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。
红富士苹果的营养价值
富士苹果中含有丰富的维他命、在所有含有维他命C的水果中、以苹果的含量最高、大约100g富士苹果中就含有10mg维他命C。维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成、帮助消除皮肤色斑、增加血红素、延缓皮肤衰老、美容养颜。苹果中的含钙量比一般水果丰富多、有助于代谢掉体内多余盐分。苹果中的苹果酸可代谢热量、防止下半身肥胖。苹果中的可溶性纤维果胶、可解决便秘。苹果中的果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
红富士苹果的挑选方法
1、我们选择好的红富士苹果首先要看颜色,红富士苹果其实不是完全红,而是一部分红一部分发一些黄白色,比例基本为一比一,这样的搭配说明红富士苹果质量不错,是自然生长。
2、我们在选择红富士苹果的时候要看红富士苹果有没有伤疤,一旦有伤疤的话,说明红富士苹果在运送的路上有磕碰,一般这样的苹果建议不要购买,会严重的影响口感。
3、红富士苹果的虫子伤害一般比较严重,所以我们选择红富士苹果的时候一定要注意,最需要看的地方是苹果的下半部分,虫害苹果的地方一般都是这个地方,大家仔细观察就可以看到。
4、红富士苹果口感很重要,选择的时候我们要仔细的甄别苹果,大家不要选择绿里透红的,这类苹果虽然水分足,但是多半不好吃,没有甜味,另外苹果表面不光泽的口感也不好。
5、正宗红富士苹果的挑选要看形状,好的红富士苹果整体看起来形态均匀,而且苹果的上端一般都比较收口小,而如果收口大的话说明生长不是很好,左右不对称的话说明苹果营养不良。
6、市场上假冒红富士苹果的商贩也很多,我们要分辨真假红富士苹果,我有一个最简单的方法,大家把苹果放在手上,真的苹果是会有点歪的感觉,如果一点都不歪的苹果,就值得大家怀疑了。
7、正宗红富士苹果底部肚脐凹陷的深浅也可以作为分辨的一个依据,这点很容易可以看出来,红富士苹果的肚脐处越深的越好,越深的越甜,如果比较浅的话,建议不要选择。
8、红富士苹果目前假冒的也比较多,大家需要记住一点,红富士苹果的中间部分一般都比较的圆润,不会出现太大的变化。如果不是红富士品种,那么很难有圆润的形状,总是会出现一些变形的样子!
红富士苹果的市场价格是非常的不均匀的,可能受产地的影响也可能受市场环境的影响。不过在湖南,购买红富士苹果其实需要花费的金额还是比较大的,并且还不一定能够买到正宗的,因此,问题出在市场的可能性要更大一些。