洋葱是日常生活中常见的一种营养非常丰富的蔬菜，喜欢食用热人会对它赞不绝口，不喜欢食用的人会对它避而远之。炒熟的洋葱口感香甜，生吃的话会辣，洋葱的生长能力和适应能力非常强，因此有很多人种植。
洋葱种子价格多少钱一斤
洋葱种子的价格是根据其种类、产地、品质不同来确定的，市场是的洋葱种子的价格一般在300-600元左右一斤。
洋葱种子的种类
1、红皮洋葱种子。代表品种有上海红皮洋葱等，其葱头的外表呈紫红色，鳞片肉质偏红色，形状为圆球形或者是变球形，直径在10cm左右。具有耐贮藏、耐运输、休眠期短、萌芽早等特点，属于早熟或者中熟品种，一般在5月份的下旬到6月份的上旬收获，我国华东等地普遍性的种植栽。
2、白皮洋葱种子。代表品种有哈密白皮等，其葱头的颜色为白色，鳞片肉质也是白色，呈扁圆球形，有的为纺锤形，有的为高圆形，直径在5cm左右。白皮洋葱的品质较好，比较适合作为脱水加工的原料或者是罐头食品的配料，其抗病能力比较弱，因此产量比较低。如果在长江流域种植，秋季播种较早的话会容易导致前期抽薹。
3、黄皮洋葱种子。代表品种有大宝、连云港84-1、OP黄等，其葱头的颜色为黄铜色或者是淡黄色，鳞片肉质比较柔软，有一点黄色，组织非常细密，且辣味比较重，形状为扁圆形，直径为8cm左右，有耐贮存和运输的特点，属于早熟至中熟的品种，其品质较好，但是产量会比红皮洋葱的产量要低一些，一般用于脱水加工，非常适合出口。
4、顶生洋葱种子。花序上附着生长着许多气生这种鳞茎，这种气生鳞茎可以用来繁殖下一代，但是不结种子。顶生洋葱主要是用来腌渍，其经济价值不高，一般除了有特殊的种植目的之外，很少会有人种植栽培。
5、分蘖洋葱种子。其最大的特点就是分蘖，而且每株能够分蘖成数个或者十多个形状不规则大小不一的鳞茎，一般都不会结种子，是靠分蘖出来的小鳞茎繁殖，并且分蘖出来基部都能形成鳞茎。这个品种的洋葱产量很低，品质也比较差，但是其抗寒性和耐贮藏性比较强。
洋葱种子的生长条件
1、生长温度。洋葱对温度有较强的适应能力，其鳞茎、种子在温度为3-5℃的时候能够缓慢的发芽，在12℃的时候生长速度就会加快，适宜洋葱幼苗生长的温度为12-20℃，适宜叶片生长的温度为18-20℃，适宜鳞茎生长的温度为20-26℃，健康强壮的幼苗一般能耐-6—6℃的低温。鳞茎膨大需要的温度较高，适合在温度为20-26℃的环境下生长，当温度高于适宜温度的时候就会进入休眠期，其生长就会衰退，当温度低于15℃的时候就不能正常的膨大。
2、光照条件。洋葱的成长需要长时间的日照，在其鳞茎膨大期以及抽薹开花期需要长达14小时或以上的光照时间，在温度较高、日照时间不够的情况下只会长叶子，不能形成葱头。适宜洋葱的光照强度在2-4万左右勒克斯。
3、水分条件。要保证洋葱在发芽期和幼苗生长期以及鳞茎膨大期水分的充足。在幼苗其和越冬之前要控制好水分，以免幼苗徒长，遭到冻害。在收获之前的12周也要控制好灌水量，让鳞茎组织长的更加充实，加快生长和成熟，防治鳞茎开裂影响产量和品质。洋葱叶比较耐旱，一般适合在相应湿度为60-70%左右的情况生张，当湿度过高的时候则容易引发病害等。
怎么分辨洋葱种子和大葱种子
1、看形状。洋葱种子的形状呈盾状，其表皮的皱纹比较多，且形状不规格，脐部的凹洼比较深。大葱种子的形状为呈盾状，但是比较扁平，还有菱角，其表皮的皱纹整齐且比较少，脐部的凹洼较浅。
2、看重量。可以用手掂量一下，可以感觉到洋葱种子比较重，大葱种子比较轻，一般千粒洋葱种子的重量在5克左右，千粒大葱种子的重量在3克左右。
洋葱的种子相对于其他的蔬菜种子的价格来说是比较贵的，但是洋葱种子种植好之后带来的经济效益也是比较高的，可以根据自身的需求以及市场来选择，在购买洋葱种子的时候要注意分辨，以免造成不必要的损失。
