肉兔,也称为菜兔,主要通过人工养殖然后给人类提供肉产品的一种兔子品种。肉兔!按照体型可以将肉图分成三个品种,分别为,大小中。因为肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高,特别适宜老人、小孩食用。在国外,兔肉被誉为“美容食品”,所以需求量不断增加。
肉兔市场价格多少钱一斤
肉兔市场价格在10元到30元一斤,兔子是多胎高产的,繁殖快,幼兔的生长发育也快,一般90天即可出栏,所以,兔肉能够满足消费者对于肉类的大量需求,是解决人类肉食的重要来源。
肉兔有哪些品种
因为肉兔适应能力很强,繁殖速度很快,所以在农村越来越多的人们都开始饲养肉兔。而且肉兔的兔肉肉质鲜美,肉兔的营养价值非常高,所以深受消费者们的喜爱。现在随着科技的发展,肉兔的皮毛也可以制作成各种褥子。