绿壳蛋鸡又被称为“药鸡”，因为它具有补气益血、调经止带和滋补肝肾等功效，并且药效非常显著。绿壳蛋鸡营养丰富，味香鲜美，且肉质乌黑且结实、口感非常好，与其他鸡种相比较，绿壳蛋鸡鸡肉中的各种氨基酸含量要高很多。
绿壳蛋鸡苗价格多少钱一只
绿壳蛋鸡鸡苗价格大概是8.5元/羽，脱温绿壳蛋鸡鸡苗稍微贵一点，大概需要18元/羽。但是鸡苗的价格会因为地区不同、品种不同，而存在不同。绿壳蛋鸡的市场前景是非常广阔的，潜力无限。
养殖绿壳蛋鸡苗的方法
1、选择进雏的时间
进雏时间是根据高产绿壳蛋鸡苗散养的季节来确定的，通常是在上一年的9月初至11月初开始育雏，然后到下一年的2月底或者3月初开始放养，此时是最适合放养的，因为这个时候的鸡群已经开产或者接近开产了，而且鸡只基本上都做完了免疫，具有了较强的抵抗力和抗病能力。高产绿壳蛋鸡苗的散养技术主要采用的是育雏期和育成期一体化笼养，产蛋期散养的方式。
2、确定放养密度和进雏鸡的数量
小型的绿壳蛋鸡具有体型小、占地面积小、每日的采食量少等优点，如果采用的是散养方式，则可适当的增加养殖密度。进雏鸡的数量是需要根据散养场地的面积和绿壳蛋鸡苗成年时的占地面积来决定的，一般情况下根据每亩林地或者果园散养500-600只成年矮小型绿壳蛋鸡苗来决定育雏的数量。养殖密度过大则不便于管理，不适合放养，如果养殖密度过小，则需要的成本较高，收益也会降低。
3、育雏的饲养管理
农村放养的土鸡除了有半封闭式的鸡舍养殖之外还有两种方式，第一种是种雏养到“脱温”之后再放到由地理壕沟或者是自然的生物屏障构成的大型场地放养，第二种是在鸡舍育成至“起冠”后再放到舍外进行小范围的圈养。通常会选择第一种方式放养，因为相对小范围圈养来讲，这种方式是更加容易控制鸡苗均匀度的。为了避免绿壳蛋鸡苗在散养的过程中出现异嗜噼，则要在育雏7-10日龄的时候断喙，10-13周龄的三皈依修复喙。如果采取正确的光照技术和限喂技术，则会对开产的时间和产蛋的数量有一定的提升。
绿壳蛋的价值
绿壳鸡蛋是第一个获得国家卫生部批准的蛋类保健食品，营养非常丰富，不仅是符合国际健康食品规范标准的纯天然无污染天然保健食品，更是对亚健康状态的特殊人群有保健功效的保健食品，被人们称为“鸡蛋中人参”。根据相关的检测数据表明：绿壳鸡蛋是由增强记忆力、活化脑细胞的功效。我国著名的营养学家于若木将其称为“神蛋”，是真正的保健蛋、美容蛋、生命蛋、智力蛋，可谓是“每天一枚绿壳蛋，强身美容除病患”。1996年8月份绿壳蛋被国家的专利局受理为发明专利，同年10月份被被国家的绿色食品发展中心批准为绿色食品，1998年的时候被国家卫生部批准为保健食品。
