化肥和农家肥的区别？

在农业生产中，化肥不能代替农家肥，两者结合在一起施用可以全面供应作物生长所需的养分、并可以改良土壤结构，有利于作物高产高质。

   

化肥和农家肥的区别

 

化肥的优点和缺陷

化肥虽然养分含量高、肥效快，但是由于其营养成分单一，并且没有改良土壤的作用。长期施用化肥会导致土壤养分失调、土壤酸碱度失衡、土壤微生物活性降低、土壤溶液浓度提高、土壤重金属和有毒元素增加、土壤耕层变浅，种出来的农作物口感差，降低了农产品的品质。    

农家肥的优点和缺陷

农家肥肥养分齐全、肥效持久，能改善农产品的品质，使蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量降低，维生素和糖分的含量提高，用农家肥种出来的蔬菜口感更加好；农家肥能增加土壤有机质，能提高土壤肥力；农家肥能够疏松土壤，能够增强土壤团粒结构，能增加土壤保水、保肥、保温的能力；农家肥能改善作物根际生态环境，有利于有益微生物增质，可以明显降低土传性病害的侵染。       在所有的农家肥中，鸡粪是所有禽畜粪便中养分含量最高的，能够显著地提高土壤的肥力，但是鸡粪在施用的时候如果不腐熟，就存在很大的隐患。未腐熟的鸡粪难于被作物直接吸收利用。   鸡粪虽然养分含量丰富，但是这些营养元素多呈有机物状态，难以被作物直接吸收，必须经过发酵分解后才能使养分逐渐释放。鸡粪在发酵过程中经过高温以及微生物的共同作物，会使有机质得以分解，养分得以释放。   农家肥主要通过有微生物来腐熟，因此在鸡粪中添加有益微生物，就可以大大提高鸡粪的发酵速度。在自然状态下，鸡粪需要3个月才能腐熟，如果作物的生长期短，就会出现脱肥的情况。